手机浏览器扫描二维码访问
第45章 奶油蘑菇汤（第1页）
“调料很全，油盐糖酱油醋，还有黑胡椒，比得上三环的三级餐厅了。”
“冰箱里居然还有黄油和牛奶！”
宁禾一边处理食材，一边观察餐车上的调料格子，暗暗震惊。
机甲学院给学员供应的都是奶味钙剂，可想而知这个时代的牛奶有多珍贵。
没想到会在这里看到，不知道会用来做什么菜。
汉沙带来的蔬菜品种也很丰富，还有鲜嫩的蘑菇和好几种豆制品，以及两个约三斤重的花皮蜜瓜。
北洛城本地蜜瓜产量稀少，价格昂贵。这么多价值不菲的食材，怪不得这美食服务敢要价一千。
“小姑娘动作挺快”
汉沙一眼扫过，见她面前的菜已经都清洗分装好了，很是满意。
宁禾嘿嘿一笑:“大叔，今天要做什么菜？”
汉沙闻言脸色又凝重起来，从怀里掏出张纸递给了宁禾，叹气道:“这是苗大爷原先定好的菜单。如今他不在，这里面我会做的只有两三道，其他的得想办法替换掉。”
宁禾打开纸仔细看了看。
这上面一共7道菜，按顺序分别是香卤豆腐干配烤芦笋，罗宋汤/奶油蘑菇汤，河鲜一道(参考菜品:清蒸鱼/油焖虾)，肉类主菜(参考菜品:浇汁狮子头/红烧排骨)，清口小炒一道，果盘/沙拉，饮料。
怪不得康妮说苗大爷曾经是北洛城厨师界的顶尖人物，光看这菜谱，都快赶上前世宴席的水准了。这些菜对汉沙这些本土厨师虽然很难，在她眼里却是小意思。
“这里面需要换哪些菜？”
“第一道香卤豆腐干我已经带过来了，河鲜和肉菜得看麦肯他们拿回来的猎物再做决定，换成煎烤的菜品应该也能混过去。但这汤类和炒菜不是我的长项，就怕做出来甚至比不上他们平时吃的，坏了咱的口碑。”汉沙皱眉道。
宁禾听到这样的回答并不意外。
有一回她和康妮闲聊，问起她和阿淮为什么没考三级厨师证的事，听康妮抱怨了三级考试严苛的核定标准。
按宁禾所知，一二级厨师的考核在厨师学院就可以完成，包含食物品种的辨认和营养学知识，调料的基本使用方法，以及五种能稳定出品的菜式。
比如二级厨师就需要熟练掌握五种含鸡蛋的菜品。
但三级厨师的核定难度就大大提升了。因为食材以昂贵的肉类为主，学院无法承担，三级厨师需要掌握的肉类烹饪技巧都是在参加工作以后获得的。
考核内容也有很大变化。涉及肉类辨认，生肉处理，三道拿手菜品展示并评分，以及现场处理随机发放到的食材并获得合格的分数。
最后两条要求卡死了许许多多二级厨师的升级之路。
在没有人帮助的情况下，靠自己摸索，做出三道餐厅级口味的菜品，还能灵活运用，几乎是不可能的。
运气好的二级厨师，被其他三级厨师看中，亲自栽培传授，学个一两年就可以参加考核。
运气不好的，就只能望洋兴叹。
就像原身，有个给力的老爸倾囊相授，才能在18岁就取得了三级厨师的资格。而康妮和阿淮就没那么幸运，收养他们的那位金师傅走的早，他们只来得及学会一道卤肉，以至于一直没法获得三级厨师的资格，才导致面馆要租别人的证书。
为了快速掌握以及成本考量，三级厨师通常会主学一个烹饪技能，比如煎炸，烧烤，蒸制，炖煮。其中煎炸和烧烤最普遍，而原身掌握的炒菜相对少见很多。
汉沙师傅显然就是主修的烧烤技能，汤羹和炒菜不是强项很正常。
“那这两样和果盘就交给我吧。”宁禾一开口就接下了一半的任务。
满袖天风
温澜离开的那天，皇城司上下松了口气。 皇城司权涉私察、治安，缉捕，鞫狱……暗中探事，上至朝士大夫，下至富家小户，无孔不入，人人惴恐。 但即使在声名狼藉的皇城司内部，温澜也是个大祸害。 只是，大祸害下一个要祸害的是哪儿呢？ 指路排雷： 架空，背景部分参考北宋；伪宅斗，苏爽无敌； 谁找女主麻烦，女主找谁全家麻烦。 砖花随意，去留由君。...
双界修真传奇
身患白血病的张祺送和患尿毒症的三舅韦轩因无钱医治也无法医治。张祺送魂穿到了修真界的容县的南山（道教第三十六洞天）灵仙洞中的一棵九死还魂草上，韦轩穿越到修真者外门弟子意外被五步蛇咬了的同名同姓韦轩身上，自此，他们各自日夜修炼，走上修真之路，待到修到金丹期，他们又回到了原来的世界，治好了自已，于是一个在世俗界过凡人的生......
废材弃婿竟是天帝
天帝萧玄被逼自爆，却在生死间领悟混元经第九层。凭着一丝混元之力回到真武大陆，悔婚的未婚妻因修得自己当年随手创造武学从此成为家喻户晓的天才，将自己一道低级功法修至入门的凡人成了一方巨擘，将自己废弃丹方研习明悟的药痴成了药尊者……而自己亲哥哥所留的家族，却成了人人欺压的落寞家族。他双指一捏，誓要将这些忘恩负义之辈碾成齑......
离寒思记
机缘巧合之下穿越到王者大陆，夜无寒带着前世的执念，势必要得以长生，与枫花共饮。可却来错了年代，在这个弱肉强食的世界，强者如云的战场，身为凡人的夜无寒，又该如何君临天下？......
石榴裙下
许蔚明是女装癖。 白天是西装、衬衫、皮鞋的温润君子。 晚上是黑裙、红唇、高跟的夜店女王。 他是gay，追他的不计其数，却偏偏看中一个直男。 本想以男性身份扳弯，却不料攻势太猛撞破直男相亲。 “想谈恋爱？”许蔚明说，“给你介绍我妹妹。” 陆景初接过照片一看，正是那晚在酒吧救下的女子，让他魂牵梦绕许久，而自己的上司竟然是她哥哥。 上司对他的照顾有了理由，松了一口气的同时和“妹妹”顺利交往。 交往顺利，正要名正言顺进一步发展时，陆景初被灌醉，醒来时手脚被绑起来———送给妹妹的的漂亮手绳现在在他的手腕上。 陆景初意外，看向穿睡裙的妹妹，“原来你还有这样的爱好？” 妹妹转过身，一步步朝他走过来———卸了妆，如果不是那一头长发，简直和“哥哥”一个模子。 陆景初笑了笑：“你和你哥还真像。” 妹妹突然莞尔一笑，扯下了长长的假发，露出了清俊秀丽的脸，“哥哥，我们今晚共度良宵。” 一夜过后，陆景初浑身酸疼醒来，昨晚的荒唐记忆犹新，愤怒不已的同时上司还要他负责。 陆景初腰疼腿软，难以置信。 被骗的是他，被睡的还是他，要他负什么责。...
时警官请回答
时野，二十二岁那年被警队选中，进行特训后秘密调派，只身前往位于边境的西城执行卧底任务。 从踏出警校大门的那一刻起，他被洗去所有过往，身上的姓名学历年龄，全都成为了陌生的纸墨印记。 林诚素，世纪旋瑞创始人，天才电子工程师，财经杂志封面上，无需任何背景衬托，一副精英做派高贵优雅。 一场绑架案，让两个看似毫无交集的灵魂就此相遇。 暴雨浇灌而下，将一切罪恶冲刷掩埋进土壤，长达五年的卧底任务成功收网，面对即将开始的新生活，时野下定决心，要将那双总是欲语还休的眼，连同过去无数个阴暗无度的梦魇一并翻篇。 2. 翻——路灯下，那个单薄的身影孤寂落寞，执着地等了他整整一个星期。 翻——那条时野以为早就遗落的项链，被林诚素在最脆弱的时刻，无比珍而重之地拢在了心口的位置。 那些怀揣着过往迷茫无助的日子里，他和他，就像攀在浮木两端的溺水者互相慰藉。 于是某天，时野突然发现，好像翻不过去了。 3. 午夜楼顶天台，满地碎裂杯盏如月光悄然跌落，印出时野孤寂落寞的身影。 再见面，时野看着面前落汤鸡般的男人：“觉得对不起我？” 伴着冷硬的话音，手中的雨伞却不自觉地朝他倾斜过去。 时野（秦飞）X林诚素...