手机浏览器扫描二维码访问
第107章 餐馆的一天（第2页）
平时餐馆午饭都是前一天晚市自助餐的剩菜，如果不够就由他们轮流做，每个人都可以利用这个机会练习手艺，大家都很积极。
掐下来的空心菜叶也没有浪费，用蒜泥和小米辣爆炒，一碟子也很快就光盘了。
店里还有吃麻辣烫的客人，有几个是前面集市里的店家老板，经济还算宽裕，三天两头就来吃一顿，是餐馆的常客。宁禾干脆给每人都分了一点空心菜，收获了一堆感谢和惊喜。
吃完饭，宁禾先检查了一遍今天已经处理好的食材。
悠真跟在一旁，顺带介绍今天的食材情况。
“...牛心菜已经没有了，孢子甘蓝倒是送来了三大包，还有今天的蛋液不多，只有五升，生鸡蛋八十枚，豆肉量倒是足够，有五十七斤，另外还有豆腐四十斤，长茄子没有货，只送来了圆茄，另外今天生菜只有两袋，羽衣甘蓝却有四袋，豆角没货，小茴香芹菜送了很多，南瓜只有一个，西葫芦送了半筐...”
悠真说着，眼里不禁浮起一丝担忧。
这几天都是这样，店里几样招牌菜的原料总是缺，她都有点怀疑是不是摊贩老板故意的了。
宁禾扫了眼堆满了筐子和盆子的各种蔬菜，脸色镇静。
自打那天盖茨丢下那句威胁，她就等着他出招，这很可能又是他的手笔。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
虽然这家伙隔两天就来店里消费，俨然一副忠实顾客的样子，但却始终贼心不死。
“没事，照我说的做。孢子甘蓝每个都一切四份，蛋液留两升给煎饼摊，剩下的全部炒熟捣碎，生鸡蛋全部煎成流心荷包蛋，豆肉按上次我教你的办法处理，卷成捆后用压力机压成素鸡，过油炸发后放进老卤里浸泡，圆茄子削皮切小方块，加盐后挤干水分，生菜洗干净留着包素肉卷，羽衣甘蓝把叶子搓下来，焯水备用，我之前做的两种蛋还有几个，拿出来剥壳切碎，小茴香和芹菜全部切碎。西葫芦......”宁禾想了想，“一小半切片，一小半切丁，剩下一半切小段，全都加盐杀水处理。”
悠真边听边记。
“还有，前两天我买回来的那块芝士要找出来，该派上用场了，冰箱里应该还有一桶牛奶，替我筛些玉米淀粉，我要做个甜品。另外，发四十斤面粉，今天包包子。”
“好的，我们马上开工。”
“行，我先去歇会，到时间叫我。”
宁禾拍拍悠真的肩，上了二楼，和康妮她们一样，用几张椅子拼成一张临时小床，躺下午休。
大约一个半小时后，三个人在悠真的提醒声中爬了起来，快速洗了把脸，穿好厨师服，进入了厨房。
这个厨房宁禾当初是下了血本，后来又添了不少工具。流水灶，集成炉，蒸烤箱，压面机，各种锅具不下二十个，能装下一个人的卤汤锅就有三个，其他什么不锈钢蒸笼，恒温电力煲，各种勺铲篦子，要啥有啥。
有一些小众的工具，店里都没得卖，还是去了好几个二手市场才淘到。
一进入厨房，宁禾就彷佛战场上运筹帷幄的大将，眼观六路，耳听八方，还能驱使各方协同作战。
“孢子甘蓝一定要烤到内部焦黄，否则去不掉苦味。”
提醒了正在处理孢子甘蓝的悠真一句，宁禾又转身从正在做干锅花菜的阿淮手里接过炒勺。
“颠勺的时候，手腕要放松，锅口朝内微微倾斜，等食材滑到锅边了，快速往回一拉，手腕向上一抖，再接住就行了。”宁禾说话间，已经完成了一次漂亮的抛接，所有食材稳稳地回到了锅里。
她把炒勺还给阿淮：“回头再拿黄豆练练，不着急。就这么炒也能出味。”
接着她走到康妮身边。
康妮和悠真以及另两个女学员都在埋头认真地包包子。
面前的大盆里一个放的是茴香豆腐香菇丁配鸡蛋，另一个则是芹菜胡萝卜配鸡蛋卤豆干，调味则用盐，宁禾和康妮的秘制酱油，再撒点外挂白胡椒粉，最后加点糖提鲜。
两种都是经典素包子馅料，再加上她们包的时候不手软，皮薄馅多，一口下去，香鲜味浓有嚼劲，要是在蘸点宁禾调得辣油汁，几乎每个客人都能一口气吃上四五个。
康妮学的最快，包包子的手法已经和宁禾不相上下，悠真的两个同学则要慢一些，但也都能做到品相合格。
见大家暂时不需要帮忙，宁禾来到空着的一口炒锅前，开始做今天的招牌菜：茄子汆面。
圆茄已经处理好了，去皮后挤干水分，体积缩小了一半。粒粒大小均匀，悠真她们如今刀工越发出色了。
宁禾很满意，开火烧油。
满袖天风
温澜离开的那天，皇城司上下松了口气。 皇城司权涉私察、治安，缉捕，鞫狱……暗中探事，上至朝士大夫，下至富家小户，无孔不入，人人惴恐。 但即使在声名狼藉的皇城司内部，温澜也是个大祸害。 只是，大祸害下一个要祸害的是哪儿呢？ 指路排雷： 架空，背景部分参考北宋；伪宅斗，苏爽无敌； 谁找女主麻烦，女主找谁全家麻烦。 砖花随意，去留由君。...
双界修真传奇
身患白血病的张祺送和患尿毒症的三舅韦轩因无钱医治也无法医治。张祺送魂穿到了修真界的容县的南山（道教第三十六洞天）灵仙洞中的一棵九死还魂草上，韦轩穿越到修真者外门弟子意外被五步蛇咬了的同名同姓韦轩身上，自此，他们各自日夜修炼，走上修真之路，待到修到金丹期，他们又回到了原来的世界，治好了自已，于是一个在世俗界过凡人的生......
废材弃婿竟是天帝
天帝萧玄被逼自爆，却在生死间领悟混元经第九层。凭着一丝混元之力回到真武大陆，悔婚的未婚妻因修得自己当年随手创造武学从此成为家喻户晓的天才，将自己一道低级功法修至入门的凡人成了一方巨擘，将自己废弃丹方研习明悟的药痴成了药尊者……而自己亲哥哥所留的家族，却成了人人欺压的落寞家族。他双指一捏，誓要将这些忘恩负义之辈碾成齑......
离寒思记
机缘巧合之下穿越到王者大陆，夜无寒带着前世的执念，势必要得以长生，与枫花共饮。可却来错了年代，在这个弱肉强食的世界，强者如云的战场，身为凡人的夜无寒，又该如何君临天下？......
石榴裙下
许蔚明是女装癖。 白天是西装、衬衫、皮鞋的温润君子。 晚上是黑裙、红唇、高跟的夜店女王。 他是gay，追他的不计其数，却偏偏看中一个直男。 本想以男性身份扳弯，却不料攻势太猛撞破直男相亲。 “想谈恋爱？”许蔚明说，“给你介绍我妹妹。” 陆景初接过照片一看，正是那晚在酒吧救下的女子，让他魂牵梦绕许久，而自己的上司竟然是她哥哥。 上司对他的照顾有了理由，松了一口气的同时和“妹妹”顺利交往。 交往顺利，正要名正言顺进一步发展时，陆景初被灌醉，醒来时手脚被绑起来———送给妹妹的的漂亮手绳现在在他的手腕上。 陆景初意外，看向穿睡裙的妹妹，“原来你还有这样的爱好？” 妹妹转过身，一步步朝他走过来———卸了妆，如果不是那一头长发，简直和“哥哥”一个模子。 陆景初笑了笑：“你和你哥还真像。” 妹妹突然莞尔一笑，扯下了长长的假发，露出了清俊秀丽的脸，“哥哥，我们今晚共度良宵。” 一夜过后，陆景初浑身酸疼醒来，昨晚的荒唐记忆犹新，愤怒不已的同时上司还要他负责。 陆景初腰疼腿软，难以置信。 被骗的是他，被睡的还是他，要他负什么责。...
时警官请回答
时野，二十二岁那年被警队选中，进行特训后秘密调派，只身前往位于边境的西城执行卧底任务。 从踏出警校大门的那一刻起，他被洗去所有过往，身上的姓名学历年龄，全都成为了陌生的纸墨印记。 林诚素，世纪旋瑞创始人，天才电子工程师，财经杂志封面上，无需任何背景衬托，一副精英做派高贵优雅。 一场绑架案，让两个看似毫无交集的灵魂就此相遇。 暴雨浇灌而下，将一切罪恶冲刷掩埋进土壤，长达五年的卧底任务成功收网，面对即将开始的新生活，时野下定决心，要将那双总是欲语还休的眼，连同过去无数个阴暗无度的梦魇一并翻篇。 2. 翻——路灯下，那个单薄的身影孤寂落寞，执着地等了他整整一个星期。 翻——那条时野以为早就遗落的项链，被林诚素在最脆弱的时刻，无比珍而重之地拢在了心口的位置。 那些怀揣着过往迷茫无助的日子里，他和他，就像攀在浮木两端的溺水者互相慰藉。 于是某天，时野突然发现，好像翻不过去了。 3. 午夜楼顶天台，满地碎裂杯盏如月光悄然跌落，印出时野孤寂落寞的身影。 再见面，时野看着面前落汤鸡般的男人：“觉得对不起我？” 伴着冷硬的话音，手中的雨伞却不自觉地朝他倾斜过去。 时野（秦飞）X林诚素...